Unsere Philosophie

Aus Liebe zur Region und aus Leidenschaft zum kochen. Als Saarländer und der daraus resultierenden Freude an gutem Essen, setzen wir bei der Zubereitung unserer Burger auf Nachhaltigkeit und Regionalverbundenheit.

Unsere Burger

Klassik

7,50 €

Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce 1, Weizemvollkornbrötchen

Chilli

9,50 €

Chilichutney, Cheddar Käse1, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Weizemvollkornbrötchen

Cheese

8,50 €

Cheddar Käse1, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Weizemvollkornbrötchen

Barbecue

10,00 €

Hausgemachte Barbecue Sauce, Bacon, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Weizenvollkornbrötchen

Brie & Preiselbeere

10,00 €

Bire-Käse, Preiselbeeren, Salat, Zwiebeln, Haussauce1, Olivenbrötchen

Ziegenkäse

12,00 €

Ziegenkäserolle, Fenner Harz, Pesto, Thymian, Salat, Gurken, Olivenbrötchen

Maroni

10,00 €

Trüffelmayo, karamellisierte Maronen und Zwiebeln, Olivenbrötchen

Chicken

8,50 €

Hühnerbrustfilet, Haussauce1, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Olivenbrötchen

Veggie

7,50 €

Gemüsebratling, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Weizenvollkornbrötchen

Extras

Pommes Frites

3,20 €

handgeschnitten mit Meersalz

Beilagensalat

3,90 €

gemischter Blattsalat mit Dijon-Senf-Vinaigrette

Extrafleisch

4 €

200g

Bacon

1 €

Spiegelei

1,50 €

Extrakäse

1 €

Mayonnaise

0,70 €

Curry, Chili, Trüffel

Brötchen

1 €

glutenfrei

Unsere Zutaten

Unser Fleisch

Wir beziehen unser Fleisch beim Metzgereibetrieb unseres Vertrauens. Von der Qualität der Ware und der Haltung der Tiere überzeugen wir uns persönlich. Unser 100%-iges Rindfleisch wird von uns jeden Tag selbst durch den Fleischwolf gedreht und gewürzt. Unsere Burger werden „medium“ gebraten oder auf Wunsch auch „medium rare“ bzw. „well done“.

Fritten & Co.

Unser ganzer Stolz sind unsere selbstgemachten Fritten und Soßen, die wir täglich frisch zubereiten. Die Kartoffeln beziehen wir ausschließlich aus dem Saarland von unserem Kartoffelbauer Alex, der speziell für uns eine Sorte anbaut und erntet. Zusammen mit unseren hausgemachten Saucen, ein wahrer Genuss.

Burgerbrötchen

In Zusammenarbeit mit unserem lokalen Bäckereipartner haben wir unser eigenes Burgerbrötchen entwickelt. Unter Verwendung von bestem Mehl aus dem Bliesgau wird es jeden Tag frisch gebacken und geliefert.