Unsere Philosophie
Aus Liebe zur Region und aus Leidenschaft zum kochen. Als Saarländer und der daraus resultierenden Freude an gutem Essen, setzen wir bei der Zubereitung unserer Burger auf Nachhaltigkeit und Regionalverbundenheit.
Unsere Burger
Klassik
9 €Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce 1, Weizenvollkornbrötchen
Chilli
11 €Chilichutney, Cheddar Käse1, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Olivenölbrötchen
Cheese
10 €Cheddar Käse1, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Weizenvollkornbrötchen
Barbecue
11,50 €Hausgemachte Barbecue Sauce, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Weizenvollkornbrötchen
Brie & Preiselbeere
12 €Brie-Käse, Preiselbeeren, Salat, Gurken, Haussauce1, Olivenölbrötchen
Ziegenkäse
13 €Ziegenkäserolle, Fenner Harz, Pesto, Thymian, Salat, Gurken, Olivenölbrötchen
Maroni
12 €Trüffelmayo, karamellisierte Maronen und Zwiebeln, Weizenvollkornbrötchen
Chicken
10 €Hühnerbrustfilet, Haussauce1, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Olivenölbrötchen
Veggie
9 €Gemüsebratling, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Haussauce1, Weizenvollkornbrötchen
Extras
Pommes Frites
4,20 €handgeschnitten mit Meersalz
Beilagensalat
5 €gemischter Blattsalat mit Dijon-Senf-Vinaigrette
Extrafleisch
5 €200g
Bacon
1,50 €Spiegelei
2 €Extrakäse
1,50 €Mayonnaise
1 €Curry, Chili, Trüffel
Brötchen
1,50 €glutenfrei
Avocado
2,50 €
Unsere Öffnungszeiten
Mo-Sa 12h - 22h
So 14h - 21h
Unsere Zutaten
Unser Fleisch
Wir beziehen unser Fleisch beim Metzgereibetrieb unseres Vertrauens. Von der Qualität der Ware und der Haltung der Tiere überzeugen wir uns persönlich. Unser 100%-iges Rindfleisch wird von uns jeden Tag selbst durch den Fleischwolf gedreht und gewürzt. Unsere Burger werden „medium“ gebraten oder auf Wunsch auch „medium rare“ bzw. „well done“.
Fritten & Co.
Unser ganzer Stolz sind unsere selbstgemachten Fritten und Soßen, die wir täglich frisch zubereiten. Die Kartoffeln beziehen wir ausschließlich aus dem Saarland von unserem Kartoffelbauer Alex, der speziell für uns eine Sorte anbaut und erntet. Zusammen mit unseren hausgemachten Saucen, ein wahrer Genuss.
Burgerbrötchen
In Zusammenarbeit mit unserem lokalen Bäckereipartner haben wir unser eigenes Burgerbrötchen entwickelt. Unter Verwendung von bestem Mehl aus dem Bliesgau wird es jeden Tag frisch gebacken und geliefert.